O restaurante "Na Roça" combina a culinária caipira paulista com clássicos mineiros em um espaço integrado à natureza. Fundado por Alexandre Lopes e Camila Ferreira, o local oferece pratos como costela de chão, feijoada e feijão gordo, preparados por quem atua há mais de dez anos na gastronomia. Além disso, eles agora oferecem a possibilidade de receber confraternizações e festas no espaço com toda a estrutura e um cardápio personalizado de acordo com os pratos favoritos do cliente.
O espaço funciona como restaurante durante o almoço de sábado e domingo. Nesses dias, o cardápio é servido à vontade no fogão a lenha, reforçando a proposta de uma gastronomia rústica e afetiva. Aos domingos, a costela de chão é o prato mais procurado, preparada lentamente para preservar o sabor marcante e a textura macia. A paella caipira, feita com arroz, legumes e cortes de porco, também se destaca pela combinação equilibrada de sabores e aromas.
Entre as opções mineiras, figuram a tradicional feijoada, o feijão gordo e a linguiça artesanal. "É uma comida mais rústica, mais mineira mesmo", define Alexandre, que atua na gastronomia há 15 anos, com agem por eventos e competições de churrasco.
Além da experiência gastronômica, o "Na Roça" oferece contato direto com a natureza. O espaço, amplo e arborizado, foi projetado para receber famílias e grupos que buscam lazer e boa comida em um ambiente tranquilo e acolhedor.
Para acompanhar as refeições, o restaurante oferece uma seleção de caipirinhas e cerveja sempre gelada, ideal para os dias de calor e para quem deseja prolongar a permanência no local com mais conforto.
EVENTOS
Durante a semana, quando o restaurante não funciona no formato tradicional, o local pode ser reservado para eventos particulares, como aniversários, confraternizações e encontros corporativos. Nesse caso, não há cobrança pela locação: o cliente paga apenas pela comida e pelas bebidas.
Outro diferencial é a possibilidade de personalização do cardápio. "O cliente escolhe como quer. Pode ser um apanhado caipira com costela de chão ou um churrasco completo", explica Alexandre. O atendimento é feito pela própria equipe da casa, que orienta sobre as melhores opções para cada ocasião.
A estrutura também permite reservas em datas de funcionamento regular, com espaços exclusivos para grupos, incluindo a possibilidade de decoração personalizada.
SERVIÇO
O "Na Roça" fica na avenida José Vicente Aiello, quadra 30, em Bauru. O atendimento é realizado pelo telefone (14) 99118-7677 ou pelo perfil no Instagram, @narocabauru, onde também estão disponíveis informações. Aos sábados, o almoço à vontade com sobremesa inclusa custa R$ 74,90 por pessoa. Nos domingos, quando o cardápio inclui a costela de chão, o valor é de R$ 78,90. Nesses dias, o local funciona das 11h às 16h.
